お魚料理の定期便BonQuish

BonQuish(ボンキッシュ)とは？

一流のシェフがレシピを考案・監修した
四季折々のおさかな料理を冷凍便で毎月お届けします

BonQuish３つのこだわりポイント

1.季節を意識したメニュー

ボンキッシュのお料理は
(Cool) 本格的なフレンチやイタリアン　(Classical) 古典的な伝統料　(Nostalgic)家庭的な懐かしい味
３つの想いを基本に四季折々の「おさかな料理」を考案・監修しています。

2.日本国内で水揚げされた水産物でお魚料理

美味しさと食べる楽しさを両立できるよう、日本国内の様々な水産物を使ったお料理の試作を繰り返しています。
各地の漁港、市場の仲買さんのご協力をいただきながら商品開発を進めています。

3.より良い美味しさを追求するための工夫

高級食材だけでは作れない技術と情熱が生み出す美味しい料理を追求
BonQusihでは料理に情熱を持った一流シェフと一緒に心のこもったお料理をお届けします。

美味しさの秘密

試作段階からシェフ達と綿密な打合せを行い、調理委託先企業による商品化のテストを繰り返して完成した上質なおさかな料理をお届けしています。

上質な おさかな料理ではじめる新しい生活

ご自宅にいながらプチ贅沢を

本格的なフランス料理から懐かしい家庭の味まで様々なお料理の組合せ8品を
季節を感じる月替わりのメニューでお届けします

お届けまでの流れ

安心３つの機能