- 2022年10月30日
サカナDIY 新鮮な地魚を使った料理キットで簡単グルメ体験
新鮮な地魚を自宅で手軽に楽しめる「サカナDIY」が話題です。この画期的な料理キットを使えば、日本各地の新鮮な魚を使った本……
Fishlleのサブスク・通販サービスが提供する未利用魚は、知られざる美味しさと環境保全の両方を兼ね備えた新たな食の選択肢です。この記事では、Fishlleがどのようにして未利用魚を活用し、私たちの食卓に革新をもたらしているのかを紹介します。
Fishlleは、サブスクリプションと通販の形式で未利用魚を提供するサービスです。毎月、旬の未利用魚を厳選し、新鮮な状態でお客様のもとへお届けします。
未利用魚とは、市場で一般的に流通していないが、味や栄養価が高い魚のことを指します。
「形が悪かったり傷がついていたり、出荷する相当数がそろわなかった(十分な水揚げ量がない)等の理由で価値がつかず市場に出回らないもったいない魚のことです。」
Fishlleでは、これらの魚を活用することで、食の多様性を広げると同時に、漁業資源の持続可能な利用に貢献しています。
Fishlleが選ばれる理由は、その新鮮さと品質の高さ、そして環境への配慮にあります。サブスクリプションサービスを利用することで、毎月異なる種類の未利用魚を試すことができ、食卓に新たな楽しみをもたらします。
多くの利用者様は、フィシュルを通じて未知の魚との出会いを楽しんでいます。「初めて味わった魚がこんなに美味しいとは思わなかった」という声や、「毎月のお楽しみが増えた」という感想が寄せられています。
初めて味わった魚がこんなに美味しいとは思わなかった
毎月のお楽しみが増えました
友人に勧められてFishlleを試してみましたが、思っていた以上に良かったです。魚が新鮮で、パッケージも可愛いので、プレゼントにも最適だと思います。
私は環境問題に関心があるので、Fishlleのサステナブルな取り組みに惹かれました。未利用魚を美味しく食べることができて、地球にも優しいのは素晴らしいと思います。
フィシュルは、未利用魚の活用を通じて、持続可能な食文化の創造を目指しています。サービスの利用方法は簡単で、公式ウェブサイトからサブスクリプションプランを選択し、登録するだけです。これからも、新しい味覚の発見と環境保全を支援するサービスとして、Fishlleは進化し続けます。
Fishlleのサブスク・通販サービスは、未利用魚の魅力を再発見し、持続可能な食文化に貢献する新しい選択肢です。新鮮で美味しい未利用魚を毎月お届けすることで、私たちの食卓に革新をもたらし、環境への配慮も忘れません。未知の味との出会いを楽しみながら、Fishlleで新たな食の冒険を始めてみませんか?